Büro für nachhaltige Esskultur

„Natürlich & gut essen bedeutet gut & verantwortungsvoll leben.“


Portfolio

Nachhaltige Kochkultur / Ernährung & Klimaschutz / Nachhaltige Ernährung / Klimafreundlich Kochen / Die geniale Kochkiste / Pilz-Coaching / Umweltbewusste Hauswirtschaft / Wilde Kulinarik / Natur- & Erlebnis-Küche / Kochen in der Krise /  "Wildes" Gärtnern & PermaKultur / Wald & Pilze / Kreativ-Werkstatt.

 

KulturArbeit

Ganzheitliche Ernährungs- und Umweltbildung / Konzeption / Projektarbeit / Beratung / Vorträge / Wissenschaftliche (Mit-)Arbeit / Kulturmanagement / Seminarreihe "Nachhaltige Esskultur" / Fachartikel /  Kunstkommunikation / Veranstaltungsleitung / Fortbildungen / Schulungen / Lesungen / Events.


NACHHALTIGE Esskultur basiert auf den 4 Nachhaltigkeits-Faktoren:

SOZIAL- & UMWELTVERTRÄGLICHKEIT, WIRTSCHAFTS- & KULTURVERTRÄGLICHKEIT.